XVII Capítulo de la Cofradía Gastronómica de Guijuelo

Estimados Cofrades y amigos:

El próximo sábado, 25 de Febrero de 2012 celebramos los actos de nuestro XVII Capítulo, que se desarrollará en Guijuelo (Salamanca), dentro de las Jornadas de la Matanza 2012 y de acuerdo al programa anexo.

Estamos poniendo todo nuestro interés en la organización del Capítulo, para el que contamos con vuestra presencia.
Os rogamos encarecidamente confirmar el número de asistentes , llamando al teléfono 625 325 486, antes del día 15 de Febrero de 2012, o bien enviando un email a: jmerino@guijuelonet.com con el fin de que la organización sea lo más perfecta posible.

Los precios por persona son (IVA incluido):

Comida (reservar) y cena: 65 € . Sólo comida (reservar): 45 €. Sólo cena: 20 €

Os deseamos lo mejor para el  año 2.012.

Recibid un cordial saludo y un fuerte abrazo de todos los cofrades.

Fdo: Jesús Merino.

PROGRAMA

11:00 Desayuno Matancero y saludo al aguardiente con perrunillas.

11:30 Desfile Cívico por las calles de la villa.

12:00 Recibimiento a las Cofradías, en la Plaza de la Matanza.

13:00 "MATANZA TÍPICA" al son de la gaita y el tamboril.

          Degustación típica de matanza, aguardiente y perrunillas.

          Maestros de Ceremonias: Ciudadano García y Sergio Martín, “Esto me suena” RNE.

          NOMBRAMIENTO MATANCEROS DE HONOR

          Juan Pozuelo, Cocinero TV, programa cadena SER.

          Sergio Fernández Cocinero TV, programa “Cocinamos Contigo”.

          Sacha Hormaechea, cocinero y fotógrafo.

          Cofrade de Mérito: Carlos Santos, periodista RNE, Matancero de Honor 2002.

           COMIDA DE MATANZA Reservas: Restaurante Barbacoa La Amistad  Tfno.: 923 580 402

21:00 Cena – Lunch “Ruta del Sabor”

           Jamón a discreción, al son de la samba, el tango y la bamba.

 Y después...

Baile en honor de los asistentes, Concurso de la muñeca... y hasta que el cuerpo aguante.