Del 15 al 17 de octubre los
vecinos de Fuenterroble de Salvatierra (y los demás interesados) podrán
convertirse en “expertos” cortadores de jamón gracias al curso que desde la
Asociación de Industrias de la Carne de Guijuelo van a impartir en esta
localidad de Entresierras.
El taller es gratuito y se
impartirá en el albergue parroquial de la localidad por el maestro cortador José
Fermín Sánchez en colaboración con la academia Área 10.
Los interesados deberán inscribirse en la Asociación
de Industrias de la Carne de Guijuelo antes del próximo viernes.
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