 |
| Noticia : SalamancaRTV |
Los vecinos de
Cristóbal de la Sierra compartirán este fin de semana las actividades de una de
las fiestas más destacadas del año, en esta localidad, la de San Martín de
Tours o dicho de otra forma la de la matanza tradicional.
Los
vecinos que residen fuera regresan el fin semana para celebrar su fiesta matancera, una cita inexcusable para muchos, según
ha confirmado el alcalde Antonio Luengo, “llevamos dieciséis años con esta
fiesta y son muchos los que tuvieron que emigrar y estos días regresan, sobre
todo de Francia y de Barcelona”.
Las
citas con San Martín comenzarán hoy viernes con un corre peñas a
partir de las once y media. Ya el sábado desde las nueve de la mañana se inicia
la matanza típica tradicional, con degustación de aguardiente,
perrunillas, chocolate y churros. Al medio día los asistentes comparten una
comida a base de productos del cerdo y por la tarde juegos para los pequeños,
con música y verbena por la noche.
El domingo celebrará una
eucarística en honor al santo a las doce, a la que seguirá una procesión por
las calles de la localidad. Posteriormente, el Ayuntamiento procederá a
realizar un hermanamiento con la localidad
cercana de Santibáñez de la Sierra. Las propuestas continúan
con una comida para unos 400 comensales con un menú de patatas meneas,
torreznos, chichas y de postre calbotes. “En total contaremos con 150 kilos de
patatas, 80 kilos de torreznos y 50 kilos de chichas para esta comida”, apuntó
el alcalde.
No hay comentarios:
Publicar un comentario