El próximo fin de semana, una
semana después de los grandes ‘fastos’ castañeros en la Sierra, la localidad de
Sotoserrano disfrutará de su tradicional ‘calbochada’. El Ayuntamiento del
municipio en colaboración con los vecinos ha preparado esta fiesta como
homenaje a la historia de El Soto, donde esta tradición se viene celebrando
desde hace siglos, al igual que en el resto de pueblos de la Sierra de Francia.
Los participantes marcharán en
primer lugar al bosque a recoger las castañas que serán llevadas la Plaza Mayor
donde prenderá la lumbre en una plataforma metálica con leña encima. Cuando
esta se quema y se reduce a brasas, en una bandeja metálica regulable se asan
las castañas. Una vez listas para comer, se repartirán en conos del papel de
periódico para todo el pueblo.
La cita será el domingo 9 de
noviembre a las 17:30 h.
Una fiesta que ya tuvo
su primera parada el pasado fin de semana durante el cual los vecinos ya
pudieron disfrutar de una calbochada organizada por el bar Chanito.
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