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| La productora se vio
obligada a dar 'marcha atrás' tras la sentencia del Juzgado de Instancia 49 de
Madrid a favor de ANICE
El programa 'Equipo de investigación' emitió el pasado viernes, jornada
habitual en que se puede ver en La Sexta, un 'minireportaje' de poco más de cuatro minutos en el que incluía una rectificación
respecto a su reportaje 'La burbuja del jamón'. Su
conductora Gloria Serra abría la emisión explicando las razones que les obligan
a emitir la citada corrección.
El pasado 2 de mayo, Equipo de
Investigación emitió 'La burbuja del jamón', un reportaje cuyo origen era la nueva normativa
a la que debe someterse el sector del ibérico. El ministerio de Agricultura y
Alimentación reserva en exclusiva el término 'pata negra' para
el 5% de los jamones que se producen en España. El 95% restante debe
especificar claramente en su etiquetado que es de inferior calidad.
Tras la emisión, tal como explica el diario TRIBUNA, la Asociación Nacional de Industrias de la
Carne de España, que no comparte la nueva medida, se querelló
contra el programa y el juzgado de Instancia 49 de Madrid ha
obligado a difundir la versión de ANICE.
‘Equipo de investigación’
ha recurrido la sentencia porque
entiende que 'La burbuja del jamón' “contiene un trabajo periodístico
profesional, riguroso y contrastado, sobre un tema de actualidad que interesa y
seguirá interesando a los consumidores, que son quienes tienen derecho a ser
informados y sobre quienes recae la última palabra”, apuntaba Gloria
Serra en su
introducción.
Este fue el reportaje emitido por 'Equipo de investigación' con las
matizaciones pertinentes en especial respeto a la producción de jamón en
Guijuelo. Así reconoce que en el programa se trata al
ibérico cruzado como una producción foránea cuando "es una producción tan
nuestra como la producción de pureza racial y la opción favorita en el
mercado". Por otro lado desvincula al sector de los "aciertos o
errores de empresarios individuales".
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