A partir de mañana lunes 28
de octubre y hasta el jueves 31 el Salón del Ayuntamiento de Ledrada acogerá un
curso de corte de jamón.
La iniciativa está promovida
por la Asociación para el Desarrollo Rural Integral de las Sierras de
Salamanca, Adriss y se trata de una apuesta por dinamizar el medio rural, un
programa formativo para las sierras que se llevará a cabo durante el otoño del
presente año y la primavera de 2014 denominado ‘Agrosierras’.
Los destinatarios, personas
empadronadas en cualquiera de los municipios de las sierras de Salamanca en
edades comprendidas entre 16 y 55 años.
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