“Equipo de Investigación” el programa de La Sexta y Antena 3
presentado por Gloria Serra que analiza los temas de máxima actualidad, emitió
ayer viernes a las 22:30 La burbuja del jamón, un
reportaje que investiga las consecuencias del pinchazo de la burbuja del jamón.
Los reporteros se desplazan a Guijuelo. En la capital del ibérico, la mitad de
sus empresas han tenido que despedir a trabajadores. En los años de bonanza se
han producido tantos jamones que ahora es difícil darles salida.
“Los constructores huelen
el dinero, y deciden apostar por los jamones. Mariano Rodríguez es uno de
ellos, levanta en Salamanca la mayor fábrica de jamones de Europa. Época en la
que producen tantos jamones que no hay suficientes compradores, los expertos
hablan entonces del estallido de la burbuja del ibérico”
La respuesta de la industria
chacinera de Guijuelo no se ha hecho esperar. El Ayuntamiento de la Villa, a
través de su alcalde Julián Ramos, ya ha emitido un comunicado en el que
anuncian medidas judiciales contra la cadena televisiva.
“El Ayuntamiento de Guijuelo ha puesto en
manos de abogados y servicios jurídicos la posible denuncia contra el canal de
televisión la sexta y el programa, no quiero
ni pronunciar su nombre, que en el día de ayer se emitió por dicho canal, entendiendo
muy graves las insinuaciones, descalificaciones y tergiversación de la
información que en el mismo se hizo sobre nuestra industria y el sector del
ibérico , a la par que pedir de una vez por todas unidad a este sector para
defender lo que nos une que es un pueblo y una industria de la que nos sentimos
orgullosos y también os quiero agradecer las numerosas muestras de apoyo
recibidas... Viva Guijuelo!!! Y viva el ibérico de Guijuelo!!
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