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| Noticia : SALAMANCArtv AL DÍA |
La localidad
de Monsagro celebró en la jornada del sábado su Día de la
Trilla, en el que se rememora la antigua forma de trillar, que hoy en día
ha desaparecido dejando paso al trabajo con cosechadoras.
La recreación de las
operaciones de separación del grano de la paja tuvo lugar precisamente en el
lugar donde se hacía antaño, en Las Eras, que la localidad ha conservado
intacta.
A lo largo de la
mañana se fueron sucediendo las distintas operaciones, como el paso de los
burros arrastrando el trillo, el venteo de la paja para separarla del grano, o
la criba final para que el grano quedara totalmente limpio.
Los que más
disfrutaron del Día de la Trilla en Monsagro fueron los niños, tanto los
que residen habitualmente en la localidad, como los que están allí estos días
pasando las vacaciones. Estos chavales siguieron atentamente todas las
fases, teniendo además la oportunidad de montar en el burro y en el
trillo.
Como complemento a la recreación
en Las Eras, las calles del pueblo albergaron una exposición de antiguos
aperos de labranza, recibiendo además la visita de los artesanos serranos del
mercado El Jardín de las Delicias, que expusieron sus productos durante todo el
día.
El mercado de productos locales
"Jardín de las Delicias" está dentro del Proyecto Piloto "De
Mayor a menor" financiado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y
Medio Ambiente y FEADER.
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