4 de febrero : Programa de la Matanza Tradicional de Guijuelo

Sábado, 4 de Febrero

12:00 h: "MATANZA TÍPICA " al son de la gaita y el tamboril, con aguardiente y perrunillas.

·                 Degustaciones típicas de matanza.

·                 Visita a la Villa y Museo de la Industria

Director de Matanza

·                 Willy Rubio, Matancero 1995

Maestro de Ceremonias

·                 Mariano Venancio, actor, Matancero 2010

Matanceros de Honor

·                 Luis Del Val, periodista y escritor

·                 Ernesto Saez de Buroaga, periodista Director Programa “Así son las mañanas” Cope

14:30 h. : Comida de Matanza (con reserva )

·                 Fin de Fiesta