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| Noticia : Salamanca24Horas. Fotografías : Radio Guijuelo |
El aula del centro cultural del
Ayuntamiento de Guijuelo ha albergado este martes, 22 de abril, una jornada
informativa sobre la Ruta del Jamón Ibérico. Una iniciativa que pondrá en
marcha la Denominación de Origen. Organizada por la Asociación para el Desarrollo
Rural Integral de las Sierras de Salamanca (Adriss), la cita ha tenido un
formato de poco más de dos horas de duración para facilitar la presencia de los
empresarios interesados.
El objetivo del encuentro ha
sido dar un paso más hacia la consolidación del producto turístico y ofrecer a
los empresarios participantes un espacio en el que puedan plantear sus dudas
sobre el proyecto, completar la información que tienen del mismo y establecer
relaciones entre ellos.
Las intervenciones de los
ponentes tuvieron un perfil demostrativo y estuvieron enfocadas a motivar,
dinamizar y favorecer la interacción entre los empresarios adheridos. Tras la
apertura de la jornada, a las 12:00 horas, se realizó una presentación del Club
del Producto Ruta del Jamón Ibérico. Posteriormente se detalló el plan de
comunicación y publicidad de la Ruta y se puso el ejemplo de una empresa con
paquete turístico centrado la explotación de la dehesa.
Tras la presentación del comité territorial fue el
momento de responder a las dudas de los asistentes acerca de este recurso que
aspira a convertirse en una poderosa herramienta promocional.
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