
La Alberca acoge a partir este viernes las
primeras jornadas técnicas sobre el Castaño, que pretenden poner en valor este
recurso natural tan extendido en la Sierra de Francia y la comarca de Béjar,
así como fomentar el desarrollo sostenible basado en la comercialización de sus
productos.
Tal como informa SALAMANCArtv AL DÍA, las jornadas contarán
con una extensa programación que arrancará esta misma tarde con la inauguración
a las 17:00 horas en la Casa del Parque. A continuación dará comienzo una mesa
de trabajo titulada 'Mejora del rendimiento del castañar'. Tras una visita a la
Casa del Parque, se celebrará la mesa redonda 'Oportunidades de mercado y vías
de comercialización de la castaña y la madera'.
El sábado, 15 de octubre, se iniciará la jornada
a las 10:00 horas con una mesa de experiencias, con la presencia de
profesionales de diferentes zonas productoras de castañas de España. A
mediodía, se visitará el castañar de la zona. Antes de comer habrá tiempo para
una ponencia sobre Ayudas y subvenciones del sector y las conclusiones de la
jornada. Los presentes compartirán una comida de confraternidad para despedir
el evento.
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