ENTRESIERRASrd | Los
emprendedores cacereños han sido elegidos dentro de la categoría 'Iniciativa
Emprendedora'
El Ministerio de Agricultura y Pesca,
Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España
2016”, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y
profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los
alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del
sector alimentario español de forma sostenible y eficiente.
En base a la valoración del jurado y a las
candidaturas presentadas se han fallado los premios para las modalidades: “Industria Alimentaria”,
“Producción Ecológica”, “Internacionalización”, “Producción de la Pesca y la
Acuicultura”, “Restauración”, el “Premio Extraordinario Alimentos de España” y
el Accesit “Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora”. El “Premio
Alimentos de España a la Comunicación” ha quedado desierto.
Una convocatoria que ha tenido representación en
nuestros vecinos cacereños, y concretamente en la cercana localidad de Zarza de
Granadilla, donde la empresa 'Destilados y Cervezas de Extremadura, C.B.', más
conocidos como los creadores de la cerveza de cereza Cerex, ha recibido el
accésit en la categoría a la mejor iniciativa empresarial dentro de la
modalidad 'Industria Alimentaria'.
El jurado ha valorado su apuesta decidida por la
innovación vinculada al producto extremeño, en el sector de la cerveza
artesanal. Estos jóvenes empresarios han diseñado un producto gourmet
diferenciado que además se promociona con ideas originales.
Cuentan con numerosos premios nacionales e
internacionales a la calidad, al sabor y a la labor empresarial. También
iniciaron su plan de exportación, logrando estar presentes en tres continentes
en solo tres años.
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