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La Feria Tecnochacinera de Guijuelo es una de las más importantes dentro del sector cárnico de las que se realizan en España, y desde hace varias ediciones aboga por una mayor profesionalización de este evento al que acuden miles de visitantes para conocer las últimas novedades dentro del sector tanto a nivel de maquinaria, como de especias, aditivos, publicidad y seguridad para las empresas chacineras.
Desde El Adelanto
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