ENTRESIERRASrd | La
localidad celebrará su segunda Matanza Tradicional el próximo sábado
Tras el éxito de la primera edición, que
inauguraba esta tradición lúdico-festiva en la localidad, Tamames volverá a
rendir tributo a la gastronomía de la tierra.
Será el próximo sábado, 13 de
febrero, cuando la Plaza Mayor del municipio vuelva a acoger la celebración de
la Matanza Tradicional, un evento que rememora los viejos ritos de antaño, en
algunos lugares no tan lejanos, en el que el sacrificio del cerdo era motivo de
fiesta y alegría.
Pasando de la intimidad familiar, al bullicio de
todo un pueblo, el Ayuntamiento de Tamames organiza esta segunda Matanza Típica
con todos las actividades tradicionales de este día tan especial: el sacrificio
del cerdo, chamuscado, despiezado con la degustación por supuesto de los
productos típicos de esta jornada.
Será a partir de las 10:30 h. con la compañía de
las notas de la gaita y el tamboril y del Grupo de Baile Charro de Tamames.
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