ENTRESIERRASrd | ACASA
pone en valor el territorio comarcal 'abriendo' una nueva ruta de gran interés
medioambiental
"Un senderista transita por caminos; un
caminero los abre". Bajo esta máxima, que no es otra que la de poner en
valor el paisaje y etnografía de la comarca, la Asociación Caminera de
Santibáñez de la Sierra-ACASA se puso en marcha nuevamente este domingo para
caminos y crear propuestas. En esta ocasión los camineros serranos inauguraron
la Senda de los Cerezos en Santibáñez de la Sierra, un recorrido que, en
palabras de Miguel Ángel Pinto, miembro de la agrupación, "posiblemente en
un futuro se convierta en un atractivo más de esta zona de la Sierra de
Francia".
"Nosotros intentamos ponerla en valor por
varios motivos: porque es una ruta sencilla y muy atractiva, sobre todo, en
está época cuando el cerezo viste sus mejores galas, porque Santibáñez, en
relación con el tamaño de su término municipal es uno de los pueblos que mayor
producción de cerezas tiene".
Ejemplares únicos
En total se dedican al cultivo de este árbol frutícola
cerca de 100 hectáreas, de las que se obtienen en torno a 200.000 kg en la
temporada. Otro de los grandes alicientes que ofrece esta ruta medioambiental
radica en que Santibáñez es de los pocos lugares de la sierra donde aún es
posible contemplar ejemplares de la variedad Reondal caracterizada por ser
redonda ( de ahí el nombre), pequeña, de rabo corto, rojo-negruzca y de intenso
sabor. Una variedad de cerezo que en la actualidad es objeto de estudio por el
departamento de botánica de la universidad salmantina y se considera que está
en peligro de extinción.
Jornada primaveral en la que se han dado cita 25
personas de distintas edades, llegadas desde Salamanca, Villares de la Reina,
Villoria, Los Santos, Béjar, Fuentes de Béjar y Santibáñez para realizar un
ameno paseo de unos 6 kilómetros y durante el cual los 'camineros' han ido
explicando han ejercido de guías de excepción e incluso mostrando como se
realizan injertos de manera sencilla.
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un saludo desde Rosario,Argentina..... alli nació mi padre en 1922 José Sánchez Sánchez, hijo de José Sánchez Rodriguez y Asunción Sánchez Blasquez ( maestra por la Universidad de Salamanca recibida en 1916)
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