ENTRESIERRASrd | La
localidad celebra sus tradiciones fiestas los días 27 de enero y 3 de febrero
Siguiendo la tradición festiva local, el
Ayuntamiento de Colmenar de Montemayor ya tiene todo listo para disfrutar de su
ciclo festivo invernal, tradición local que pasa por degustar la Matanza
Tradicional y rendir honores al Patrón del municipio, San Blas.
Matanza Tradicional, 27 de Enero
Este año la Fiesta de la Matanza se celebrará el
sábado, 27 de enero. Como siempre, en el Patio de las Escuelas, a partir de las
10:30 h. se desarrollará esta tradición tan arraigada en el pueblo y en la
comarca en general.
Durante el despiece del animal, y con música
tradicional, se podrá ir degustando chocolate con churros, aguardiente y
perrunillas. Una vez analizada la carne, se procederá al guiso de los
menudillos, que junto con costilleta asada, y acompañado de vino, será una
buena mesa para todos los que quieran acompañar a los colmenarejos.
Desde el consistorio han querido recordar que la
colaboración de todos es necesaria para el buen desarrollo de esta fiesta tradicional. Los que puedan
echar una mano pueden indicarlo en el Ayuntamiento.
Fiestas de San Blas, 3 de Febrero
El 3 de febrero, como cada año, tocará turno de
honrar al Patrón de Colmenar, San Blas. Misa y procesión con la imagen
restaurada a partir de las 11:30 h., comida en la Sala Multiusos a las 14:30 h.
(Menú: Patatas meneás con torreznos, carne de la matanza asada al fuego de
leña, postre, vino, agua, refrescos y café. Colaboración : 5 euros), un
concierto a cargo del grupo Mora y Majuelo a las 16:30 h. que ofrecerá
canciones populares y sefardíes (Retirada de tickets en el Ayuntamiento hasta
el 1 de febrero en horario de Secretaría) y el baile en el bar a cargo del
conocido DJ Modest a las 23:30 h. componen la programación para este día
festivo.
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