Y fuente la de Endrinal /
como no hay otra en esta tierra /
que se ahogaría un hombre /
si lo meten de cabeza.
Esto es lo que menciona de Endrinal el romance geográfico
sobre los pueblos de la comarca; aunque no está exento de ironía, resalta, no
obstante, quizás una de las cosas más singulares de este pueblo: la fuente.
Actualmente en el pueblo se la conoce como La
Fuente, así, sin más. Pocos conocen que antes se llamaba Gabonera, a juzgar
por lo que decía S. Miñano en su Diccionario Geográfico de 1826: “En
Endrinal hay una hermosa fuente llamada la Gabonera con la cual se riegan las
huertas y sus aguas entran en un sitio que llaman los Alabones, de donde toma
su nombre el río Alabón” (hoy Alagón).
Madoz, en 1845, destaca también respecto de
Endrinal “una abundante fuente de agua con un pilón o charca para el surtido
de sus vecinos”.
Y es que la fuente de Endrinal, con su corriente
permanente y abundante caudal de agua, ha sido el pilar que ha sostenido a este
pueblo: mana tanta agua como para abastecer a los vecinos, dar de beber a los
ganados en el pilar que llaman jaraíz, lavar la ropa en la poza y
las tripas para los riquísimos embutidos en el pilón, y todavía sobra
para regar las fértiles huertas que tanta hambre han quitado.
Antes de que el agua llegara a las casas la fuente
era el principal lugar de reunión y relación social del pueblo en donde han
nacido más de una boda y mil historias; o mitos como aquél, tan extendido, que
afirmaba que el origen de la fuente estaba en un brazo de mar que se adentraba
hasta aquí. De hecho es de las pocas fuentes que tiene a su alrededor unos
bancos de piedra para sentarse. Aún hoy sigue siendo un lugar de encuentro, y
todavía una costumbre secular y tan peculiar como “el carro de los quintos”
termina su recorrido en la fuente, donde mozos y mozas acaban bañándose en sus
aguas a modo de bautismo necesario para entrar en la vida adulta. Quizás sea
por todo ello que esta fuente haya perdido su nombre para convertirse
simplemente en La Fuente, así, sin más. Ni menos.
Texto desde Asam Diversidad
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