El Linares más sabroso

Linares de Riofrío celebró el pasado fin de semana su séptima feria agroalimentaria “Sierra Quilama”, que reunió a 19 expositores y numeroso público en su inauguración en su sede de la plaza del Altozano. 

A lo largo del fin de semana, los visitantes que se acercaron hasta el recinto ferial, tuvieron la oportunidad de elegir entre las tiendas de alimentación y artesanía, con productos típicos de la zona, como la miel y el polen, los quesos de cabra o los licores, junto con las conservas, entre otros.

Este año, además, la Feria tuvo como protagonista a la fresa, producto típico de la localidad, y que recibió su buen homenaje a pesar del mal tiempo. Lo puestos participantes terminaron con un buen balance de ventas.

La Asociación de Mayores de Linares fue la encargada de preparar la comida de fin de feria. El sábado se comieron alubias y callos, el domingo chorizo y fresas para un total de 500 comensales. 

Noticia : La Gaceta de Salamanca
Fotografías : Chelo Muñoz Martín