La 30ª edición de la
Feria Internacional Agropecuaria de Castilla y León, Agromaq, que se ha
celebrado estos días en el Recinto Ferial de Salamanca ha contado con presencia
de la Comarca en diversos stand y actividades. A las actividades que desde las Sierras organizaron el jueves 5, hay que añadir las específicas llevadas a cabo
desde diferentes asociaciones de Guijuelo.
Dentro de las
actividades encaminadas a la promoción de los productos agroalimentarios de la
provincia el Museo de la Industria Chacinera de Guijuelo organizó un taller de
cocina en el que bajo el título “Cocinando Guijuelo” se elaboraron diferentes
menús cuyo principal ingrediente, cómo no podía ser de otra manera, fue el
Jamón de Guijuelo.
Por otro lado, y como
en años anteriores la Denominación de Origen Jamón de Guijuelo contó con un
stand propio que hizo las delicias de los visitantes que se acercaron a
degustar unos tesoros de la provincia.
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