 |
| Album Fotográfico Completo |
Como
en años anteriores, y ya van seis, los vecinos de Ledrada recordaron viejos
tiempos y llenaron la plaza del municipio de aires de tradición. El pasado
domingo 16 de febrero amigos y visitantes de este municipio bejarano celebraron
su Fiesta de la Matanza Tradicional, un evento que reúne cada edición a más
gente, y que este año además, aunque había miedo por lo evidente, fue respetado
por la climatología.
Los actos,
organizados por la Asociación Local Jesús El Nazareno, se iniciaron ya entrada
la mañana con la llegada del cerdo a la plaza. A continuación se llevaron a
cabo los protocolos matanceros, con el homenaje a los Matanceros de Honor y el
nombramiento del Maestro de Ceremonias. Rayando el mediodía se comenzó el
proceso de la matanza tradicional, con el sacrificio del cerdo, chamuscado y
despiece. No faltó por supuesto la porra entre los asistentes para adivinar el
peso del animal.
Posteriormente
se realizó la subasta pública de piezas nobles, recaudación que sirve para
sufragar la fiesta y finalmente una comida popular, esta sí, ya en abundancia de
comida y asistentes, a base de chichas, vino, perrunillas y aguardiente. Toda
la jornada estuvo coloreada por los bailes del grupo folklórico charro a los
sones de los tamborileros.
La fiesta fue “grabada”
además por los reporteros del programa de televisión Al Dente, que se acercaron
hasta Ledrada a hacer un reportaje de la Matanza, programa que se podrá ver
mañana miércoles en La 8 Salamanca TV a partir de las 22:00 h.
No hay comentarios:
Publicar un comentario