Estas jornadas ‘Buscasetas’ identifican el
producto micológico con Castilla y León y ayudan a su posicionamiento a nivel
nacional e internacional, tal y como señala el Plan Estratégico de Turismo
Gastronómico que impulsa este tipo de acciones, coordinadas y gestionadas en
colaboración con el sector. El objetivo de esta iniciativa es apostar por la
desestacionalización y especialización en aquellos campos en los que se
identifica un liderazgo, como es la micología y el micoturismo.
Son 14 días -del 10 al 23 de noviembre- en los
que se va a poder disfrutar de un producto gastronómico de temporada,
presentado en su mejor formato y con el objetivo de dar a conocer la riqueza de
la gastronomía micológica de Castilla y León. Estas Jornadas apuestan por la
unión entre turismo y gastronomía, tal y como marca el Plan de Marketing
Turístico de Castilla y León.
‘Buscasetas
2014’ cuenta con apoyo promocional de la Consejería de Cultura y Turismo a
través de la Red de Oficinas de Turismo de Castilla y León, donde se va a
distribuir material informativo así como en los propios restaurantes que
participan y que se identifican con el distintivo de las jornadas
gastronómicas. Además, la Consejería ha puesto en marcha una campaña promocional
en medios de comunicación y una promoción online a través de las páginas web de
referencia y los perfiles en redes sociales.
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